ಐಸ್ ಮೆರುಗು ಯಂತ್ರ: ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಕ್ರಾಂತಿಕಾರಿ

ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಉದ್ಯಮವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ವಿಕಸನಗೊಳ್ಳುತ್ತಿದೆ, ವಿನ್ಯಾಸ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶ, ನೀರು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಒಟ್ಟಾರೆ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಹೊಸ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದೆ.ಈ ಗುರಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಐಸ್ ಮೆರುಗು ಯಂತ್ರವು ಪ್ರಗತಿಯ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು.ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮೆರುಗು ಫಿಲ್ಲೆಟ್‌ಗಳು, ಮೀನು, ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಈ ಯಂತ್ರವು ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಉತ್ಪನ್ನ ನಷ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಉದ್ಯಮವನ್ನು ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಐಸ್ ಮೆರುಗು ಯಂತ್ರದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಲೆಕ್ಕವಿಲ್ಲದಷ್ಟು.ಐಸ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ನೆನೆಸಿ, ಮೆರುಗು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಪದರವನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹಾಳಾಗುವುದನ್ನು ಮತ್ತು ಒಣಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.ಈ ಸರಳವಾದ ಆದರೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ತಂತ್ರವು ಉತ್ಪನ್ನವು ಅದರ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ನೋಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೇಲ್ಮೈಯ ಹೊಳಪು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ.

ನ ಅನುಕೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆಐಸ್ ಮೆರುಗು ಯಂತ್ರಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ನೀರನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವಾಗಿದೆ.ಸಾಗಣೆ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೇವಾಂಶದ ನಷ್ಟವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಇದು ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ.ಜೊತೆಗೆ, ಮೆರುಗು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ತಿನ್ನುವ ಅನುಭವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.